حکومت کی غلط پالیسیوں کی وجہ سے دال کے دام اور بڑھنے کی امید

Toor Daal

نئی دہلی: (ایجنسی )عام آدمی کے کھانے کا لازمی حصہ مانی جانے والی ارہر کی دال کے دام آسمان چھونے لگے ہیں۔ گزشتہ ایک سال میں تقریبا دو گنے سے بھی زیادہ اضافہ درج کرتے ہوئے ارہر کی دال 200 روپے فی کلو تک پہنچ گئی ہے
ارہر جسے تور یا پیلے رنگ کی دال بھی کہا جاتا ہے، کی ملک میں پیداوار مانگ کے مقابلے میں کافی کم ہے اور ہر سال اس کا درآمد کرنا پڑتا ہے
اس سال وقت رہتے دال درآمد نہ ہونے کی وجہ حالت تیزی سے خراب ہوئی  ہےقیمتوں میں اس اضافے میں خراب مانسون بھی ایک بڑی وجہ ہے
کمپنیوں کے گروپ ایسوچیم کے ایک مطالعہ کے مطابق، دیوالی کے وقت تک دالوں کی قیمتوں میں 10 سے 15 فیصد اور اضافہ ہو سکتا ہے
تھوک تاجروں کا کہنا ہے کہ اب مل کاروباری 140 روپے فی کلو کے نرخ میں ارہر خرید رہے ہیں
دال بننے کے بعد تھوک اور خوردہ کاروباری سے ہوتے ہوئے یہ صارفین کو 180 سے 200 روپے کے بھاؤ میں مل رہی ہے
ماہرین کا کہنا ہے کہ چند بڑے کسان ہی فصل کو اسٹاک کر پاتے ہیں. سارے ذرائع بچولیوں اور بڑے کاروباریوں کے ہاتھ میں ہوتے ہیں
دال چاول بیچنے والے موتي رام وادھواني کہتے ہیں، “ٹاٹا، ریلائنس اور وال مارٹ جیسی بڑی کمپنیاں جب خریدار بن  جاتی ہیں تو دام خود بخود خود بڑھنے لگتے ہیں”اگر حکومت بڑے گھرانوں کو درمیان سے ہٹا دے تو دال پرانے ریٹ پر لوٹ آئے گی. جب تک یہ نہیں کریں گے، بیرون ملک سے آنے والی دال سے بھی کوئی خاص فرق نہیں پڑنے والا. جو مال آیا ہے، وہ پہلے ان بڑے لوگوں کے گوداموں میں پہنچ رہا ہے”
مدھیہ پردیش میں پپريا کی تور (ارہر) دال اپنے ذائقہ کے لئے ملک بھر میں جانی جاتی ہے ۔ یہاں کے کسان شیو کمار شرما ‘ككاجي’ نے  کہا، “قیمتیں بڑھنے کے لئے حکومت کی پالیسیاں ذمہ دار ہیں. دال کی پیداوار بڑھانے کے لئے وہ کوئی تعاون نہیں دیتی نہ ہی حوصلہ افزائی کرتی ہے. تور کی فصل آٹھ ماہ میں تیار ہوتی ہے. کسان سال بھر میں ایک فصل لینے کی طرف کیوں متوجہ ہوں گے. میں نے اس بار 50 روپے کلو کے نرخ میں تور بیچی تھی وہ کہتے ہیں، “مل اور مارکیٹ کے دوسرے اخراجات کو شامل کرنے کے بعد اس کی قیمت بہت سے بہت 70 روپے ہونا تھا، لیکن ایسا نہیں ہے. داموں میں بھلے آگ لگی ہو، مگر کسان تو خود کشی کر رہا ہے”
دال کے کاروباری شنکر سچدیو کے مطابق، بڑے اسٹاكسٹ جب سے اس دھندے میں اترے ہیں دال کا حساب ٹیڑھاہو گیا ہے
ملک میں ارہر دال کی کل پیداوار کا 10 فیصد مدھیہ پردیش میں پیدا ہوتا ہے
ریاست کے محکمہ زراعت کے مطابق، گزشتہ چار سالوں کا رقبہ 15 ہزار ہیکٹر کم ہوا، لیکن پیداوار میں اضافہ ہوااس درمیان پیداوار میں 353 کلو فی ہیکٹر کا اضافہ ہوا. گزشتہ سال 981 کلو فی ہیکٹر ریکارڈ پیداوار درج کی گئی
اس سال ارہر کی فصل کا رقبہ 58 ہزار ہیکٹر زیادہ ہےلیکن یہاں بھی دالوں کی قیمتیں آسمان پر ہیں. محکمہ زراعت کے افسر دبی زبان میں بورڈنگز کو اس کا ذمہ دار ٹھہراتے ہیں

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *