گیہوں کی سب سے زیادہ پیداور کرنے والی ریاست اترپردیش کو گجرات سے گیہو  خریدنا پڑرہا ہے۔ بازار سے جڑے لوگوں کے مطابق اتر پردیش میں گیہوں کی قیمت 3050 روپے فی کوئنٹل تک پہنچ گئی ہے۔ اور راجستھان میں یہ اناج 2800 روپے فی کوئنٹل کے حساب سے فروخت ہو رہا ہے۔
این سی آر، اتر پردیش اور بہار کے کئی حصوں میں گندم کی قیمت 3000 روپے فی کوئنٹل سے تجاوز کر گئی ہے۔ اس کی وجہ مشرقی ہندوستان میں غذائی اجناس کی کمی ہے۔ اناج کے کاروبار سے وابستہ لوگوں اور تاجروں نے اس کی تصدیق کی ہے۔
مارکیٹ ماہرین کا خیال ہے کہ مرکزی حکومت نے او ایم ایس ایس (اوپن مارکیٹ سیل اسکیم) کے تحت کھلے بازار میں گیہوں کی فروخت کے لیے ابھی تک پہل نہیں کی ہے۔ جس کی وجہ سے گندم کی قیمتیں روز بروز نئی بلندیوں کو چھو رہی ہیں۔ رولر فلور ملز فیڈریشن آف انڈیا (RFMFI) کے صدر پرمود کمار کا ماننا ہے کہ کھلی منڈی میں گندم نہیں ہے۔ مشرقی ہندوستان میں بھی گندم دستیاب نہیں ہے۔ جب سے مرکزی حکومت نے گیہوں کی الاٹمنٹ روک دی ہے، کھلے بازار میں اس کی مانگ بڑھ گئی ہے۔
اتر پردیش میں گندم کی قیمتیں روز نئی بلندیوں کو چھو رہی ہیں۔ ملک کے شمالی صوبے کو گندم کی قلت کا سامنا ہے۔ یہ باتیں جنوبی ہند کے ایک تاجر نے نام ظاہر نہ کرنے کی شرط پر کہیں۔ دہلی کے ایک تاجر کے مطابق، یوپی، جو کہ گندم کی سب سے بڑی پیداوار ہے، اسے گجرات سے خریدنا پڑتا ہے۔ بازار سے جڑے لوگوں کے مطابق اتر پردیش میں گندم کی قیمت 3050 روپے فی کوئنٹل تک پہنچ گئی ہے۔ اور راجستھان میں یہ اناج 2800 روپے فی کوئنٹل کے حساب سے فروخت ہو رہا ہے۔ میل کرنے والوں کو نقل و حمل کا خرچ الگ سے برداشت کرنا پڑتا ہے۔
تجارتی تجزیہ کار کے مطابق، اناج، خاص طور پر گندم اور چاول کے معاملے میں سپلائی سائیڈ کے مسائل ہیں۔ یہ صورتحال پیداواری اعداد و شمار پر بھی شکوک پیدا کرتی ہے۔ مثال کے طور پر، مغربی بنگال اب تک صرف 20 لاکھ ٹن اناج کی خریداری میں کامیاب ہو سکا ہے ۔
تجارتی تجزیہ کاروں کا خیال ہے کہ اگر ہم افراط زر کے اعداد و شمار پر نظر ڈالیں تو معلوم ہوتا ہے کہ اناج کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کے باعث بنیادی افراط زر کی شرح میں کمی نہیں آئی۔ ماہرین کے مطابق اگلے پندرہ دن تک گندم کی قیمت 3300 روپے فی کوئنٹل تک پہنچ سکتی ہے۔ یہ صورتحال فروری کے آخر یا مارچ کے شروع تک جاری رہ سکتی ہے۔ تب تک گندم کی نئی فصل گجرات کی منڈی میں آجائے گی۔
آر ایف ایم ایف آئی کے پرمود کمار کے مطابق اتر پردیش اور دیگر شمالی ریاستوں میں گندم کی فصل کی آمد مارچ کے آخر تک شروع ہو جائے گی۔ اس صورت حال میں مرکزی حکومت کو اپنے کوٹے کے اسٹاک سے او ایم ایس ایس اسکیم کے تحت اناج بیچنا پڑ سکتا ہے۔ گندم کے تاجروں کے مطابق مرکزی حکومت خاص طور پر PMGKAY کے پیش نظر مارکیٹ پر کڑی نظر رکھے ہوئے ہے۔